Следете ги овие најдобри практики за чистење на леано железо за да го одржите вашето леано железо во режим на готвење со генерации.
Чистењето на леано железо е лесно. Според наше мислење, топла вода, крпа или цврста хартиена крпа и малку мазна упорност се сè што ви треба за леано железо. Држете се подалеку од крпи за чистење, челична волна и абразивни средства за чистење како Barkeeper's Friend бидејќи тие веројатно ќе ги избришат зачините, освен ако не планирате повторно да ги зачините по чистењето, се разбира.
Постои голема дебата околу тоа дали да се користи сапун на леано железо. Ако наидете на тврдокорна нечистотија или едноставно се чувствувате поудобно со малку сапун, слободно направете го тоа. Нема да повредите ништо. Само не го потопувајте тавата во вода со сапуница. Ќе го повториме тоа: никогаш не го потопувајте тавата во мијалникот. Водата треба да се користи кратко, а потоа тавата треба целосно да се исуши. Некои луѓе сакаат да ја загреат тавата на шпоретот по миењето и сушењето за да бидат сигурни дека е целосно сува, а ова не е лоша идеја.
Чекор по чекор:
- Оставете го вашиот тавче да се олади.
- Ставете го во мијалникот под млаз топла вода. Додадете мала количина нежен детергент за миење садови ако сакате.
- Истријте ги остатоците од храна со цврста хартиена крпа, мек сунѓер или четка за миење садови и исплакнете темелно. Отстранете ги абразивните средства за чистење и сунѓерите за триење.
- Исушете ја тавата веднаш и целосно за да избегнете 'рѓа.
- Вратете ја тавата на тивок оган неколку минути за да бидете сигурни дека е целосно сува.
Никогаш не го ставајте тавчето во машина за миење садови. Веројатно ќе преживее, но ние не го препорачуваме.
Време на објавување: 10 април 2020 година
